Кандидат биологических наук Софья Цветикова заявила, что пиво, особенно безалкогольное, может улучшить микрофлору кишечника.
В солоде и хмеле содержатся полифенолы, стимулирующие рост полезных бактерий. Также в пиве есть пребиотики, защищающие от дисбактериоза, и меланоидины с антиоксидантным эффектом.
При этом алкогольное пиво содержит этанол, который расщепляется до ядовитого ацетальдегида, негативно влияющего на микробиоту. Для пользы лучше выбирать безалкогольное пиво.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что эксперт рассказала, кто сильнее других пострадает от магнитных бурь.
